Tertulia Chef Pedro Merino
El pasado 21 de mayo D. Pedro Merino, cocinero, fue el protagonista de la tertulia del día del Colegio Mayor Guadaira. A parte de hablarnos sobre su trayectoria y sus conocimientos de cocina, también nos recalcó que todo cocinero dueño de un establecimiento no es solo cocinero, sino también empresario. Nos habló del PMA, un … Leer más